Grill au feu de bois

29 Juil 2021 | La Grangette

Non, ce n’est ni une sculpture signée, ni une oeuvre d’art abstraite.
Il vous est dédié, vous, vacanciers qui ne manquerez pas de passer par ici.
Vous allez l’adorer.
Il est convivial à souhait, et met l’ambiance à votre soirée de vacances au pays du bien déguster. Je vous prépare le feu pendant que vous êtes à Lascaux IV, façon cro-magnon, et les épicuriens que vous êtes ferez le reste.

Aux Gites de la Grangette, c’est l’occasion de retrouver les gestes simples.
La cuisson au bois est un plaisir qu’il faut s’accorder pendant les vacances. Une cuisson ancestrale qui permet de magnifier un bon produit du terroir, de la fonte lourde pour garder la chaleur, une rondité qui permet de se retrouver autour avec ceux qui comptent.
Et vous comptez.

Marina et sa famille l’ont inauguré et ils ont laissé de merveilleux souvenirs de partage et de dégustation dans le jardin.

La cuisson se fait sur le bord en métal, évitant ainsi de se brûler en passant au dessus des flammes comme avec un barbecue. Vous pouvez aussi cuire d’autres aliments plus fragiles sans contact avec une flamme. La cuisson est plus saine.

La cuisson est plus saine